Kyssäkaali-mantelilaatikko
1 kg kyssäkaalia
1 dl karkeaa mantelirouhetta
3 rkl siirappia
0,5 dl korppujauhoja
1 dl kermaa
pinnalle
2 rkl mantelirouhetta
Kuori ja lohko kyssäkaalit. Keitä runsaassa, suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kaada keitinvesi pois ja soseuta kyssäkaalilohkot sauvasekoittimella. Lisää soseeseen mantelirouhe, siirappi, korppujauho sekä kerma ja sekoita hyvin. Tarkista maku ja kaada sose uunivuokaan, ripottele pinnalle mantelirouhetta.
175° noin tunti
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!