Kahden koiran ja yhden miehen palveluksessa olevan kotiorjan lehdistä revityt ja netistä löydetyt ruoka- ja leivontaohjeet siirtyvät (yleensä jonkin verran muokattuina) tänne arkistoon, mikäli osoittautuvat säilyttämisen arvoisiksi. Joskus sekaan eksyy omiakin kokeiluja. Ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, saa linkittää ja kommentit ovat tervetulleita! Lue lisää →

keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Kyssäkaali-linssipata

Kotimaiset Kasvikset ry:n sivuilta löysin kyssäkaali-linssipadan ohjeen, mikä testauksen jälkeen pääsi arkistooni pienin muutoksin.



Kyssäkaali-linssipata

2 kyssäkaalia
1-2 porkkanaa
1-2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 tlk tomaattimurskaa + tölkin huuhteluvesi (n. 2,5 dl)
1-2 kasvisliemikuutiota
1,5 dl punaisia linssejä
suolaa
mustapippuria
1 tl fenkolinsiemeniä
timjamia

Kuori pilko kyssäkaalit, porkkanat ja sipulit. Kuullota hetken aikaa. Lisää tomaattimurska, vesi, huuhdotut linssit sekä mausteet pataan. Sekoita ja hauduta puolisen tuntia. Lisää lopuksi tuoreet yrtit.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...