... ja viimeistele ripauksella koirankarvoja.
Lakto-ovo-(pesco)-vegen ruoka- ja leivontaohjearkisto.
Lisukkeena sekasyöjämiehen liharuokia ja runsaasti koirankarvoja.
Kahden koiran ja yhden miehen palveluksessa olevan kotiorjan lehdistä revityt ja netistä löydetyt ruoka- ja leivontaohjeet siirtyvät (yleensä jonkin verran muokattuina) tänne arkistoon, mikäli osoittautuvat säilyttämisen arvoisiksi. Joskus sekaan eksyy omiakin kokeiluja. Ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, saa linkittää ja kommentit ovat tervetulleita! Lue lisää →
keskiviikko 9. lokakuuta 2013
Omena-kaurapaistos
Elovena-kaurahiutalepaketin kyljestä joskus muinoin leikattu ohje. Alkuperäisessä ohjeessa on kauramuruseokseen laitettu 1 desi sokeria, minä laitoin tähän 0,75 ja sekin oli aivan liikaa. Tietysti riippuu omenoiden makeudesta ja siitä kuinka makeasta itse tykkää. Meidän lobot ovat niin makeita, etteivät ne pahemmin makeutusta tarvitse. Joku happamampi lajike voi hyvinkin vaatia desin sokeria.
Omena-kaurapaistos eli omenahyve
pohja:
3-4 omenaa
2 rkl ruokosokeria
1 tl kanelia
päälle:
100 g voita
0,5-1 dl sokeria (omenoiden makeudesta riippuen)
1 tl vaniljasokeria
3 dl kaurahiutaleita
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa lohkoiksi tai kuutioiksi. Levitä omenapalat uunivuokaan ja ripottele sokeri sekä kaneli päälle.
Sulata voi. Lisää sokeri, vaniljasokeri sekä kaurahiutaleet ja sekoita murumaiseksi. Levitä kauramuruseos omenoiden päälle vuokaan.
200°C n. 25 min.
Tarjoa jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Tunnisteet:
kaurahiutale,
omena
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)