
Pullojen ja purkkien käsittely säilöntää varten
Ota pullot ja purkit esille säilöntää edeltävänä päivänä ja laita ne veteen. Anna pöpöjen heräillä yön yli. Pese pullot ja purkit huolellisesti ja laita ne uuniin pyyhkeen tai sanomalehtipaperin päälle 100 asteeseen vähintään puoleksi tunniksi.
Ota uunista yksi pullo/purkki kerrallaan, täytä ääriään myöten (sisältö vetäytyy jäähtyessään) ja sulje välittömästi kiehautetulla korkilla/kannella. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä sen jälkeen jääkaappiin tai kylmäkellariin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!