Patonki
(2 kpl)
2 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
loraus öljyä
Lisää veteen noin puolet jauhoista, joihin on sekoitettu kuivahiiva. Anna tekeytyä muutaman tunnin tai vaikka yön yli.
Lisää loput aineet kuplivaan taikinaan. Vaivaa hyvin. Kohota taikina kaksinkertaiseksi. Leivo patongeiksi, tee viilto pintaan ja anna kohota. Voitele vedellä.
225° 20-30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!