Kahden koiran ja yhden miehen palveluksessa olevan kotiorjan lehdistä revityt ja netistä löydetyt ruoka- ja leivontaohjeet siirtyvät (yleensä jonkin verran muokattuina) tänne arkistoon, mikäli osoittautuvat säilyttämisen arvoisiksi. Joskus sekaan eksyy omiakin kokeiluja. Ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, saa linkittää ja kommentit ovat tervetulleita! Lue lisää →

keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Feta-porkkanasosekeitto

Yhteishyvän ruokamaailma -lehdestä talteen otettu fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto oli oikein maukasta.



Feta-porkkanasosekeitto

500 g porkkanoita
1 sipuli
5 dl kasvislientä
1 dl ruokakermaa
100 g fetaa
timjamia
mustapippuria
(suolaa)

Kuori ja paloittele porkkanat sekä sipuli. Keitä kasvisliemessä kypsiksi. Lisää kerma, feta ja timjami. Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...