Broilerivuoka
8 keskikokoista perunaa
2 pkt pekonia
2 pkt broilerin fileesuikaleita (yht. n. 600 g)
1 iso sipuli
3-5 valkosipulinkynttä
sinihomejuustoa
1 liemikuutio
suolaa
currya
Siivuta perunat. Kuullota sipulit. Asettele pekonit vuoan reunoille siten, että päät saa lopuksi käännettyä vuoan kanneksi.
Levitä kerros perunoita pohjalle, päälle suolaa ja currya. Lisää kuullotettua sipulisilppua sekä broilerin suikaleita jatka kerroksien kasaamista samaan malliin. Päällimmäiseksi perunoita.
Liota liemikuutio noin desiin kuumaa vettä ja kaada vuokaan, ripottele pinnalle sinihomejuustoa. Lopuksi käännä pekonisiivujen päät kanneksi.
150°C noin 2 tuntia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!