Banaanilassi

Olin jo juoman tehnyt ja hyväksi todennut, kun aloin miettiä nimeä; banaanilassi vai -smoothie. Etsin netistä apua ja törmäsin Garam Masala -blogissa vastaavanlaiseen juomaan. Siinä ei ole siemeniä, mutta hunajaa kylläkin. Itse käytän mielelläni ylikypsää banaania, se on riittävän makea jo itsessään, jolloin hunajaa eikä muutakaan makeutusta tarvitse. Ehkä kuitenkin joskus iskee vastustamaton banaanilassin himo eikä käsillä ole riittävän kypsiä ja makeita banaaneja, joten nappasin varmuuden vuoksi kiireesti vinkin talteen.



Banaanilassi

1 banaani
1,5 dl maustamatonta luomujugurttia
2 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl pellavansiemeniä (tai -rouhetta)
0,5 tl kardemummaa
(hunajaa)

Pyöräytä sauvasekoittimella tasaiseksi, kaada lasiin ja nauti.