Rahkapiirakka
pohja
0,8 dl öljyä
2,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 muna
0,5 tl leivinjauhetta
täyte
1 muna
1 dl (vajaa) sokeria
1 prk rahkaa
sitruunaa
kermaa
Sekoita pohja-aineet käsin ja taputtele piirakkavuokaan.
Vatkaa täytteen muna ja sokeri kuohkeaksi. Lisää maitorahka (sekä hieman sitruunan mehua ja loraus kermaa, jos löytyy).
200-225°C n. 20 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!