Kahden koiran ja yhden miehen palveluksessa olevan kotiorjan lehdistä revityt ja netistä löydetyt ruoka- ja leivontaohjeet siirtyvät (yleensä jonkin verran muokattuina) tänne arkistoon, mikäli osoittautuvat säilyttämisen arvoisiksi. Joskus sekaan eksyy omiakin kokeiluja. Ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, saa linkittää ja kommentit ovat tervetulleita! Lue lisää →

torstai 27. toukokuuta 2010

Juusto-katkarapusalaatti

Yhteishyvän ruokamaailma -lehdestä löytyi herkulliselta kuulostava katkarapusalaatti. Testaus kannatti ja on tätä jo ehditty tehdä uudestaankin.



Juusto-katkarapusalaatti

150-200 g katkarapuja
150 g emmentaljuustoa
0,5 prk ananasta (pari viipaletta)

kastike
0,5 dl majoneesia
0,5 dl kermaviiliä
4 tl chilikastiketta

Sulata katkaravut. Valuta ananasviipaleet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuutioi juusto. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Yhdistä kaikki aineet ja anna maustua jääkaapissa muutaman tunnin ennen tarjoilua. Tarjoile salaatti saman päivän aikana.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...