Meillä on viime aikoina syöty parsaa usein - muodossa jos toisessakin. Isännällä alkaa tulla jo korvista ulos, mutta vielä pari parsaherkkua tämän jälkeen ja sitten lupasin pitää pienen tauon.
Parsa-katkarapupiirakka
Ks. piirakkapohjan ohje
täyte:
1 tlk kermaviiliä
2 munaa
suolaa
valkopippuria
1 dl juustoraastetta
päälle:
6-10 vihreää parsaa
katkarapuja
Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä pohjan päälle. Lisää keitetyt, valutetut parsat sekä sulatetut katkaravut.
200°C 30-40 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!