Kahden koiran ja yhden miehen palveluksessa olevan kotiorjan lehdistä revityt ja netistä löydetyt ruoka- ja leivontaohjeet siirtyvät (yleensä jonkin verran muokattuina) tänne arkistoon, mikäli osoittautuvat säilyttämisen arvoisiksi. Joskus sekaan eksyy omiakin kokeiluja. Ohjeet ovat vapaasti käytettävissä, saa linkittää ja kommentit ovat tervetulleita! Lue lisää →

maanantai 4. huhtikuuta 2011

Perunarieskat

Tein eilen varta vasten reilumman annoksen perunamuusia, että riitti myös perunarieskoihin.



Perunarieskat

2,5 dl perunamuusia
2,5 dl vehnä-/ohrajauhoja
1 muna
suolaa
n. 1 dl maitoa

Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisäile maitoa tms. tarpeen mukaan. Taputtele taikinasta pyöreitä "lättyjä" uunipellille. Pistele haarukalla.

250°C n. 12 min. tai kunnes rieskat saavat kauniin värin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...