Itämainen linssikeitto
2 pientä sipulia
2 valkosipulinkynttä
öljyä
3 rkl punaista currytahnaa
3 dl punaisia linssejä
8 dl vettä
6 rkl tomaattisosetta
4 dl kookosmaitoa
Kuullota hienonnettuja sipuleita ja valkosipulinkynsiä öljyssä. Lisää kattilaan currytahna ja siivilässä huuhdellut linssit, sekoita. Lisää vesi, tomaattisose ja kookosmaito. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 min, kunnes linssit kypsyvät.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Herättikö ajatuksia? Kerro se muillekin. Kiitos kommentistasi!